Det där lilla extra

Det föds barn varje dag i Sverige (och världen) och idag är inget undantag. Vi är nog flera som önskar att våra små mirakel inte ska komma ut just på denna dag, eftersom man tekniskt sett inte har födelsedag mer än vart 4:e år. Hittills är två barn födda denna dag på Akademiska Sjukhuset i Uppsala och än finns det tid för fler förlossningar!

Själv hade jag hoppas på ett Februari-barn, då det är många i min familj och släkt som är födda under Mars. Önskar heller inte att hon väntar ända in till April, dels för att jag vill ha min kropp tillbaka (nej det är väl inte så hemsk att säga så!) och för att vi har ännu en dag där som man gärna undviker: Första April! Kanske bara är jag, men vill inte ta risken att hon blir kallad för ett April-skämt hela sitt liv. Barn kan vara onda och vuxna inser inte ofta att ord kan såra. Eftersom jag aldrig varit direkt "poppis" och inte heller mobbad i skolan, har jag kunnat stå mellan och vittna barn bli utsatta för mobbing. Om jag kommer på mitt barn med att vara mobbare ska hon få höra ett och annat, men om jag skulle upptäcka att hon blev mobbad vad kan jag göra? När detta pågick mot min syster så var jag ju själv barn och ansåg att jag hade rätt att slå den som slog henne, men som vuxen har jag inte längre den rätten. Vi blir försvarslösa som vuxna. Vi kan bara prata med lärare och föräldrar och hoppas att alla tar sitt ansvar, men det är sällan de gör det. De flesta föräldrar ser åt andra hållet när deras barn uppför sig illa och lärare.. ja.. de undviker att behöva göra något själva utan lägger allt ansvar på föräldrarna. Allt jag önskar är att mitt barn tar kloka beslut i sitt liv och att hon kommer ha samma förhållande med oss som jag har med mina föräldrar.

Som tur är kommer allt det där senare, nu behöver jag bara oroa mig för mindre saker som aming, blöjbyte och sömn!

De lever vidare i oss!

Så artikeln är från 2010, men jag är säker på att det är fler än mig som missat denna intressanta upptäckt:
"Våra förfäder hade sex med neandertalare"

Titeln är lite missledande, eftersom det vi ska lägga fokus på här är det faktum att vi bär på gener från neandertalarna. Kort sagt, neandertalarna dog inte ut så som dinosaurerna. Homo Sapiens och neandertalare beblandade sig och om man ska tro på Darwins lag "Survival of the fittest" så var nog denna nya art bättre anpassad än båda arterna separat. För vad vi vet om neandertalare var att de aldrig utvecklades och att de led av kronisk reumatism som kortade deras livslängd dramatiskt. Men till skillnad från neandertalarna var inte homo sapiens lika anpassade för det kallare klimatet i dagens Europa.

Bara en liten tankeställare! Nu ska det bli filmmys med sambon.

Renovering del 1

Nu är renoveringen av sovrummet äntligen klart (med få detaljer som återstår)! Måste säga att vi lyckades skapa en fantastisk harmoni med färger och ljus. Jag och sambon är enormt tacksamma för den hjälp vi fått av mina föräldrar. Det ska bli mysigt att få spendera våran första natt där (dock har jag redan tagit en liten tupplur på eftermiddagen då vi varit igång hela dan).

På grund av huvudvärk har jag inte mycket ork att blogga ikväll, men ville bara dela med mig av lite bilder (som för övrigt inte gör verkligheten rättvisa):

Saknar förstås lite inredning och sånt, men det kommer allt eftersom. Sådant kräver ju lite planering och vi har redan det nödvändigaste klart.

Imorgon är en dag för vila, så då borde jag ha lite mer energi till att uppdatera bloggen ordentligt!

En natt på sjukhuset

Sedan natten till onsdag har jag haft mer eller mindre smärtsamma sammandragningar, också kallade förvärkar. Under onsdagen kunde jag räkna att det låg ca en timme mellan värkarna (betydligt oftare mellan sammandragningarna) och vi väntade till sent på kvällen innan vi bestämde oss för att inget mer verkade hända. Sedan under torsdagen blev det lite tätare - runt 30 minuter mellan värkarna - så vi ringde tillslut till sjukhuset för att rådgöra. De bad mig komma in så att de kunde göra en undersökning. Eftersom varken vatten eller slempropp gått var det inget akut besök, men bara för att säkerhetsställa ifall förlossning var på gång eller ej.
Vid 22-tiden anlände vi till förlossningsavdelningen och de kopplade upp mig till en maskin (det var för övrigt en väldigt lugn kväll, såg inte en själ på hela kvällen utom personal). Denna maskin talade om att det var ca 4 minuter mellan sammandragningarna, även om jag inte hade några värkar. Sedan gjorde de en snabb undersökning och kunde tyvärr konstatera att livmoderstappen inte öppnat sig särskilt mycket, så deras beslut blev att ge mig piller som lugnade sammandragningarna. Deras första tanke var att ge mig dessa, plus smärtstillande och sömntabletter som jag kunde ta med hem, men sedan tog dem beslutet att det var bättre för mig att stanna kvar över natten så att de kunde undersöka mig igen på morgonen (eller om jag mot alla ods skulle komma igång på allvar under natten).
Min mamma var den som kört mig och sambon till sjukhuset och eftersom det var sent beslöt hon sig för att stanna över natten också (istället för att sitta och köra 4 mil hem). De hade gjort i ordning ett rum till oss med två sängar och en fotölj, dock är vi ju en tajt familj, så jag och sambon låg i den ena så fick mamma den andra. Barnmorskan blev nog lite förvånad när hon kom in en sista gång för att sätta band runt min arm och finner oss tre på rad i sängarna!


Natten flöt på lugnt, jag sov bättre än jag gjort på länge nu. Blev lite varm i kroppen från pillrerna, men slapp vakna upp i värkar. Mina sammandragningar är inte lika täta nu och jag har inte haft någon värk idag. Pappa skjutsade hem mig medan sambon och mamma åkte till sina jobb. Även syster som hade andra ärenden på sjukhuset denna morgon kom och överraskade oss med sin närvaro. Kändes skönt att ha så många kära runt omkring sig!

Väl hemma hade jag ny energi som jag saknat den senaste tiden, så jag och pappa började fixa lite med sovrummet. På söndag hoppas vi kunna sätta upp tapeten! När man ser den tapet jag köpt och det golv jag vill ha så kan man föreställa sig hur snyggt det kommer bli. Tyvärr upptäckte vi att jag hade räknat lite fel när jag beställde tapeten, istället för att det skulle bli massa kvar så finns risken att det inte räcker hela vägen. Förstår inte hur jag tänkte när jag räknade på det där! Annars är det bara att beställa nytt, normalt ska det inte ta mer än 5 dagar att få det levererat.

Jag är i alla fall exhalterad, glad och förväntansfull - både på att få rummet klart och att våran bebis snart är här!

Bloggfria dagar

Nu har det gått några dagar sedan jag bloggade. Brukar hända mig att jag efter en viss period tappar intresset för mina bloggar, mest för att det är så svårt att locka läsare till sin blogg men också för att jag är sån som fastnar i ett projekt och sedan går vidare till ett nytt när intresset svalnar. Ska göra mitt bästa dock att inte ge upp bloggandet.

Som ni vet fyllde jag år förra veckan, så denna helg hade jag gäster på besök. Käkade god smörgåstårta som min mamma gjort och kakor som lata jag köpte istället för att baka. Hade jättetrevligt, trots att dagen slutade med att jag fick mina första förvärkar! Hos barnmorskan igår kunde hon också konstatera att bebisen har fixerat huvudet, så nu börjar det närma sig dagen med stort D. Lite läskigt att det kan sätta igång vilken dag som helst, men tänker man efter så har vi ju haft 9 månader på oss att förbereda oss för den dagen.

Idag var en sån där dag med massa illamående, huvudvärk och soffliggande. Försökte mig på att spackla och fixa lite i rummet, tänkte att om jag gör något så kommer mig kropp hitta lite energi och illamåendet minska, men nej... det gick inte... Så för att underlätta har jag också följt rådet som alla ger mig: Ät lite men ofta. Tur att mina föräldrar kom förbi med frukt till mig igår!

Blir tyvärr inte mycket bloggande ikväll, saknar inspiration då jag inte gjort något vettigt på hela dagen. Ska försöka shejpa upp mig lite och återkomma en annan dag med något nytt och spännande!

Ska inte glömma och önska er alla en glad och mysig Alla Hjärtans Dag!

Pizza Explosion!

Ikväll bjuder på ett eget recept! Blir dina pizzor lite tråkiga och smaklösa? Kör du alltid med samma fyllning? Sugen på att prova något nytt? Prova då denna pizza!

Pizzadeg:
25 gram jäst
2,5 dl vatten
2 msk olivolja
1 tsk salt
ca 4 dl vetemjöl
ca 3 dl grahamsmjöl

Fyllning:
Krossade tomater, valfri riven ost (t ex hushållsost, gouda, prästost) mozarellaost, parmesan, fefferoni, salami, champinjoner, oliver, soltorkade tomater, basilika, salt.

Gör såhär:
Blanda vatten och jäst i en bunke, tillsätt olja och salt. 
Tillsätt mjöl lite i taget tills du får en jämn, fin deg som släpper från kanterna. 
Låt jäsa under duk ca 30-60 minuter (under tiden kan du förbereda fyllningen).


Skär mozarellan i små tärningar, riv den andra osten om du inte köpt färdig riven. Hacka fefferonin, strimla champinjonerna och skiva salamin (kan läggas på som skivor, halvor eller kvartar).

Knåda degen på mjölat bord (vetemjöl är att föredra). 
Kavla ut till lagom storlek och lägg på en plåt med bakpapper.
Täck med krossade tomater, krydda med salt och basilika. 
Sprid ut mozarella, fefferoni, salami, champinjoner, oliver och soltorkade tomater. 
Täck allt med den rivna osten och riv till sist parmesan över.  

Grädda pizzan i mitten av ugnen i ca 200-225 grader tills den fått fin färg (10-20 minuter).

Smaklig måltid!

Lite mer energi nu!

Igår var jag på stan med mamma för att inhandla lite till sovrummet som jag renoverar, samt ingredienserna till en smörgåstårta. Hoppas på att få lite gäster på söndag, vet dock att många vill sticka iväg och åka skidor nu när det finns lite snö! Själv har jag inte mycket intresse av att åka skidor, fast det var vansinnigt kul den där gången jag åkte längdskidor med mina vänner. Hade nästan noll energi när vi strosade runt i butikerna - kunde märka att samma sak gällde min mor - men idag känner jag mig liiite mer energisk! Härlig känsla. Har målat sista lagret på dörr och fönster i sovrummet, samt möblerat som en tok i vardagsrummet eftersom min far kom och överraskade mig med en jättefin bokhylla! Skönt att få upp böckerna från golvet!

Ska också visa resultatet av våran sushikväll som jag hade lovat. Vi hade jättemysigt både laga och äta sushin, absolut något jag rekomenderar till par som tycker om denna rätt med surt ris och rå fisk. Blev så mycket maki att jag åt de sista bitarna idag! Mums, mums..

Ursäkta de kassa bilderna, men jag var för hungrig för att ta ordentliga foton! Som ni säkert förstår är Maki våran favorit, Nigiri är okej men de är så svåra att äta då riset bara faller isär. Det bruna mitt i cirkeln är stek torsk (ännu ett bra val för den gravida) sedan på det lilla fatet har vi rå fisk till sambon samt crabsticks som jag tycker är supergoda. Vi gjorde också i ordning varsin kopp med Miso-soppa som ger en bra omväxling bland att den kalla maten.


Är du osäker på hur man gör sushi så rekomenderar jag denna sida:
http://receptfavoriter.se/matartiklar/sushi-recept-hemgjord-sushi-maki-och-sashimi.html

Ikväll äter vi örtkyckling och sallad med granatäpple!

Födelsedag och Sushi

Idag fyller jag hela 23 år! För 10 år sedan tyckte jag att 23 lät gammalt, då är man verkligen vuxen. Visst är jag vuxen med hus och barn och hela köret, men ser jag på andra i min ålder är det förvånadsvärt vad barnsliga de flesta i min ålder är. Om 10 år är jag 33, men jag vet bättre än att gå runt och tro att alla i 30-års åldern är vuxna. Den där barnsligheten är tydligen svår att komma ifrån - då menar jag förstås den barnslighet som innebär att man inte kan ta ansvar för sitt eget liv, inte den barnslighet som gör en person rolig och lättsam!

Som tradition i min familj får man önska maträtt på sin födelsedag, så idag ska jag och sambon GÖRA sushi (fiskfri för den gravida förstås)! Får lägga upp bilder imorrn och visa hur det gick. Nu är han snart hemma och jag är grymt hungrig, så jag ska börja förbereda lite.

Oviljan att göra ingenting

Jag får så dåligt samvete när jag bara ligger hemma, trots att jag inte mår bra. Det är därför jag alltid sysselsätter mig med saker - mina hobbys det vill säga. Så idag mot alla ods har jag lyckats sy ihop en "blöj-förvaring"! Tog inte alls lång tid att göra, men har lidigt av kraftigt illamående hela dagen och känner mig därför stolt över min lilla ansträngning! Jag var inspirerad av modellen som jag kommenterade i mitt förra inlägg, dock gjorde jag några små förändringar - man tager vad man haver! Här är i alla fall resultatet, tyvärr tog jag inga foton under processen. Om jag kommer ihåg kan jag göra det med nästa (tycker det verkar bra att ha två, ifall man är på språng och då borde åtminstonde en av dem vara redo för avresa).

Denna söta förvaring rymmer alltså fyra-sex blöjor ("New Baby"-size), två tvättlappar och flera små tuber med salvor (om man vill). Sedan blir ju i och försig blöjorna större med takt att barnet växer, men då får man väl planera om packningen. Det jag gjorde annorlunda järmför med beskrivningen var att jag bara hade ett yttre tyg och sedan fleecetyg till fodring. Bandet har jag sytt själv och jag vek ner kanten lite då jag tyckte det blev snyggast så. Till denna variant går det åt mindre tyg och andra finesser, plus att den är enklare och snabbare att göra. Jag ska slänga upp en "Tutorial" med bilder när jag gör nästa.

Nu ska jag fokusera på matlagningen här. Ikväll äter vi tjocka revbenspjäll!

Jag vill sy!

Jag har suttit hela dagen och kikat på mönster och beskrivningar för syprojekt och nu känner jag att det kliar lite i fingrarna (förutom stickandet från Karpaltunnelsyndromet som jag blivit diagnostiserad med)! Vill så gärna sätta mig och sy en massa saker, men har inte tillbehör för det mesta och har inte pengar för att köpa tillbehör.. Ond cirkel. Ibland funderar jag på att satsa en slant, sy ihop något fint, sälja det och hoppas jag kan gå i plus för att kunna köpa in mer material. Men sen står jag bara undrandes och funderar på vad som säljer bäst. Dessutom, med bebisen på väg, så vill jag ju helst bara sy massa baby-saker som vi kan ha användning av. Jag har BB-väskan klar i alla fall, packad med några blöjor, babykläder och så småningom ska en skön mjukdress till min själv ner i den också (som jag för övrigt har på mig för stunden - I'm loving it!). Sedan är det väl mer saker man ska ha packat, får kika runt efter en lista, vet att det finns gott om sådant på nätet. Ett av alla dem miljoner projekt jag vill göra är denna blöj-förvaring. Kan tänkas vara något man aldrig använder, men för mig låter det bra att inte blöjorna ligger löst i väskan, plus att man kan stoppa i tvättlapp och kräm så att allt finns på plats!
Sedan är de ju så fina...!

För er som gillar att sy, sticka eller virka så rekomenderar jag er till att bli medlemar på dessa sidor:
AllFreeSewing
Favecrafts
Jaaaaa, de är på engelska, men hur mycket kan man egentligen hitta på svenska? När jag får problem att förstå en beskrivning, då tar jag stycke för stycke och översätter lite kortfattat så att jag förstått allt.

Nu ropar mannen att han tänker gå till sängs "with or without you (me)"! Så det är bäst jag avslutar här. God natt!

Kreativ!

Idag har jag varit lite kreativ. Lyckades avsluta två målningar idag, dock var jag bara nöjd med en (den ena kändes löjligt simpel efter den andra blev klar). Tyvärr tycker jag inte att min skanner gör bilderna rättvisa, men det får gå an ändå! Här är den bild som jag blev nöjd med:

Som några av er kanske märker har jag också bytt utseende på bloggen. Den andra kändes inte rätt helt enkelt och jag tror inte den var särskilt lockande. För locka läsare är ju det jag vill!
Något annat jag funderar över är om jag ska fokusera lite mer på vad jag vill skriva om, för just nu kanske det är lite för allmänt. Det bästa är ju alltid att ha en nisch så att folk med samma intressen finner bloggen läsvärd och där har ni förklaringen till mitt val av utseende på bloggen: hantverk, pyssel och lite annat "gör-det-själv". Sedan finns det ju förgreningar från dessa, t ex sy egna barnkläder, virka amigurumis, heminredning, smarta "crafts" och annat smått och gott. Då och då kommer jag säkert slänga in lite mat- och boktips, då jag älskar att läsa böcker och att prova nya maträtter!

Idag skulle jag faktiskt vilja tipsa er om en bok, som passar alla som har minsta lilla intresse för filosofi. Den kallas "Plato and a platypus walk into a bar... Understanding philosophy through jokes" och är skriven av Thomas Cathcart och Daniel Klein. Boken är klokt skriven så att alla kan förstå vad filosofi handlar om, samt att den är fylld med klassiska skämt som vi kanske inte förstått innebörden av förut.

Från boken:

CIRCULAR ARGUMENT
A circular argument is an argument in which the evidence for a proposition contains the proposition itself. Often a circular argument can be a joke all by itself, with no adornment necessary.

It was autumn, and the Indians on the reservation asked their new chief if it was going to be a cold winter. Raised in the ways of the modern world, the chief had never been taught the old secrets and had no way of knowing whether the winter would be cold or mild. To be on the safe side, he advised the tribe to collect wood and be prepared for a cold winter. A few days later, as a practical afterthought, he called the National Weather Service and asked whether they were forecasting a cold winter. The meteorologist replied that, indeed, he thought the winter would be cold. The chief advised the tribe to stock even more wood.
A couple of weeks later, the chief checked in again with the Weather Service. "Does it still look like a cold winter?" asked the chief.
"It sure does", replied the meteorologist. "It looks like a very cold winter." The chief advised the tribe to gather up every scrap of wood they could find.
A couple of weeks later, the chief called the Weather Service again and asked how the winter was looking at that point. The meteorologist said, "We're now forecasting that it will be one of the coldest winters on record!"
"Really?" said the cheif. "How can you be so sure?"
The meteorologist replied, "The Indians are collecting wood like crazy!"

The chief's evidence for the need to stock more wood turns out to be that he was stocking more wood. Fortunately, he was using a circular saw.

 Köp den och njut!

Lyxigt lamm!

Ikväll står en härligt lyxigt middag på menyn: Lammstek i citron- och vitlöksmarinad med ungsrostade grönsaker. MUMS!

Ingredienser:

Marinad:

• 1 - 1,5 kg benfri lammstek
• 1 citron
• 3-4 vitlöksklyftor
• 2 msk olivolja
• 1 tsk krossad hel svartpeppar eller grovmalen
• 1 msk timjan eller oregano

Skysås:

• 1 dl stekspad
• 2 msk balsamvinäger och/eller 1 dl rödvin
• 1 msk kalvfond

Gör så här:

Tvätta och riv skalet på citronen. Skär citronen på mitten och pressa ur citronsaften.
Skala vitlöksklyftorna och hacka i små bitar.
Krossa svartpeppar.
Häll alltsammans, alltså citronskal, citronsaft, hackad vitlök, svarpeppar, olivolja och timjan i en plastpåse.
Lägg i lammsteken och förslut påsen. Vänd runt så att marinaden rinner runt.
Låt ligga i kylskåp ½ - 1 ½ dygn.

Ta ur köttet ur påsen och skrapa bort det mesta av marinaden (skölj inte). Ta av eventuellt nät. Bryn köttet runt om i en stekpanna. Vispa ur stekpannan med lite varmt vatten (ca 1 dl) och häll spadet i formen för att få med smakerna och få god sky till såsen. Sätt i en stektermometer med spetsen i den tjockaste delen av köttet.
Stek i nedre delen av ugnen i 150 grader till termometern visar 65 grader.
Låt köttet liggar framme och svalna i minst 15 minuter. Det kan också ställas in i kylskåp om det dröjer länge innan man ska äta.
Skär köttet i tunna skivor.

Skysås: Sås kan göras på skyn direkt när den är varm från ugnen eller efter att skyn stelnat om man ställt in den i kylskåp.
Sila eller ta bort de största bitarna (rester från marinaden) ur skyn med en sked. Häll i en såskastrull. Låt bli varmt så att skyn blir tunnflytande om den är kylskåpskall. Tillsätt balsamvinäger och kalvfond. Smaka av. Du kan även använda rödvin. Låt koka upp och koka på svag värme några minuter. Du kan späda med vatten om du vill ha mindre smak eller hälla på mer rödvin, balsamvinäger och/eller kalvfond om du vill förstärka de smakerna.